امتثال محمد جرار اخصائية تغذية وتصنيع غذائي حاصلة على البورد الامريكي و مدربة في عدة مراكز تغذية ومستشفيات حاصلة على شهادة بكالوريوس من جامعة البلقاء التطبيقية واعمل على شهادة الماجستير من جامعة الاسراء في العلوم الصيدلانية ، مُحاضرة لدى العديد من الجامعات الاردنية وقمت بالعديد من الايفنتات لإفادة اكبر عدد من المهتمين في مجال التغذية .